
Vom Apfel zum Süssmost - ein Geschenk der Mutter Erde
Als die Äpfel eingesammelt waren, kamen sie zum Waschen ins Wasserbad.

Die Packpresse ist aufgestellt.

Jetzt kann`s losgehen. Das Tuch wird ausgebreitet…

… und die geschnetzelten Äpfel, sieht aus wie Apfelwähen,
werden verteilt.

Das nächste Tuch wird vorbereitet…

…und so weiter. Unterdessen füllen Daniel und Fabian fleissig
Äpfel ein.

Nach acht Wähenpäckli geht`s zum Pressen.

Und dann, der grosse Moment, der Saft läuft.

Vom Behälter zur Leitung..

.. und weiter in den Tank.
.
Was gibt es noch schöneres als Mosten? Genau, den feinen
Saft geniessen.

In grosser Dankbarkeit an Mutter Erde, die uns diese feinen
Früchte schenkt.